Kakaolu Muffin

Kakaolu Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 2 buçuk yemek kaşığı şeker
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı yağ
• 1 su bardağı un

Süsleme için (isteğe bağlı değişebilir);

• 3-4 parça sütlü veya bitter çikolata
• Meyve (muz, kivi, elma)

Kakaolu Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle derin bir kapta şeker ve yumurtayı beyazlayana kadar çırpıyoruz.
2. Sütü, yağı, kakaouyu, kabartma tozu ve vanilini ekleyip 1 dakika daha çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ardından unu ekliyoruz. Kek hamuru kıvamına gelene kadar karıştırmayı sürdürüyoruz.
4. Ben metal muffin kabında yaptım ama siz silikon ya da kağıt olanlardan da kullanabilirsiniz.
5. Hamurumuzu üzeri 1 cm kalacak şekilde kabımıza boşaltıyoruz. 180 dere fırında
6. 15 dakika kadar pişiriyoruz.(Bende 8 tane çıktı. )
7. Çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
8. Birer çay kaşığı üzerlerine döküyoruz.
9. Ardından küçük küçük doğradığımız meyvelerle süslüyoruz.
10. Ben bir dilim koydum ama siz daha fazla koyabilirsiniz. Afiyet olsun.