Kakaolu Muhteşem Kek

Kakaolu Muhteşem Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 4-4, 5 su bardağı un
• 25 gr kakao
• 1 çay bardağı kadar hindistancevizi
• Susam
• ( isterseniz 1, 5 çay bardağı soda da koyabilirsiniz)

Kakaolu Muhteşem Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Üzerine sıvı yağı ve sütü ilave edip biraz daha çırpın. ( soda koyacaksanız bu aşamada koyun)
3. Unu, kakaoyu, vanilinleri ve hamur kabartma tozunu eleyerek bir kapta karıştırın. Elemezseniz fazla kabarmaz.
4. Unlu karışımı da yumurtalı karışıma ilave edip, çırpın.
5. Kek kalıbınızı sıvı yağ ile yağlayın ve üzerine susam serpin.
6. Fırını 180 derecede ısıtın. Fırın ısınırken kakaolu kek karışımına hindistancevizi döküp, spatula ile karıştırın.
7. Kalıbınıza döktüğünüz kek hamurunu yaklaşık 30-35 dk pişiriniz Ben bıçakla içini kontrol ederek pişirdim.
   Şimdiden her yapanın ellerine sağlık 🌺