Kakaolu Muhteşem Kek Tarifi

Kakaolu Muhteşem Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 tatlı kaşığı tepeleme kakao
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz

Kakaolu Muhteşem Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve şekeri bir kaba alıp üstü köpürene kadar yani şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Yoğurt, sıvı yağ da ekleyip onlarla birlikte güzelce çırpıyoruz.
3. Kakaoyu ekleyip yavaş yavaş karıştırıyoruz ki kakao toz halinde olduğu için etrafı batırmasın diye.
4. Unumuzu ekliyoruz. (eleyerek eklersek kekimiz daha güzel kabaracaktır ).
5. Unumuzun iki ayrı tarafında elimizle hafif çukur oluşturup bir tarafına şekerli vanilin, diğer tarafına kabartma tozu ekleyip, o kısımları un ile özleştirecek şekilde hafifçe elimizle karıştırıyoruz.
6. Bir çimdik tuzu da unun üzerine doğru atıyoruz.
7. Bu sırada kek kalıbını yağlayıp, fırınımızı altlı-üstlü programında 180 dereceye getirip çalıştırıyoruz.
8. Karışımımızı güzelce çırpıyoruz.
9. Karışımı kek kalıbımıza döküyoruz ve fırına veriyoruz.
10. Kekimizin piştiği zaman fırından almadan önce bir çatalı keke batırıyoruz ve çatalda çıkartınca herhangi bir hamur kalıntısı var ise biraz daha pişmesi gerekir.Eğer yok ise fırından alıp soğumasını bekliyoruz.
11. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsnn ☺️☺️🥰💕.