Kakaolu Pandispanya Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için
5 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 kabartma
1 vanilya
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı ılık su
Kreması için
2 buçuk su bardağı süt
1 vanilya
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yumurta sarısı
1 paket toz şanti
2 adet muz
Üzeri için
1 paket krem şanti (Sade veya kakaolu isteğe bağlı)
Kakaolu Pandispanya Tarifi'nin Yapılışı
Yumurta ve şekerimizi iyice çırpalım.
Ardından su vanilya ekleyip tekrar çırpalım.
Un, kabartma tozunu ve kakaoyu eleyerek koyalım.
Son bi kere daha çırpıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye spatula yardımı ile yayalım.
170 derecelik fırına verelim.
Bu arada kreması için toz şanti ve muz hariç bütün malzemeleri tencereye koyup kısık ateşte pişirelim.
Dibi tutmasın diye sürekli karıştıralım.
Pişince altını kapatalım soğumaya bırakalım soğuyunca toz şanti ekleyip çırpalım.
En son muzları dilimleyip kaşıkla karıştıralım.
Üzeri için krem şantiyi 1 bardak sütle çırpalım.
Dolaba koyalım kekimizi boyuna üçe bölelim üç kat olacak çünkü aralarına krema dökelim. Üç kat olacak şekilde en sonda krem şanti ile her yerini kaplayın ve süsleyin.