Kakaolu Parfe

Kakaolu Parfe Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 3 yumurta
• 2 tepeleme yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kakaolu bisküvi
• 1 çay bardağı dövülmüş fındık
• 2 paket vanilya
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• İsteğe bağlı
• 1 avuç damla çikolata

Sosu için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Parfe Tarifi'nin Yapılışı

1. Şanti ve süt kıvam alıncaya dek çırpılır.
2. Ayrı bir kapta yumurta şeker ve kakao çırpılır.
3. Şanti yavaş yavaş yumurtalı karışıma eklenip güzelce çırpılır ardından vanilya portakal kabuğu rendesi ve fındık eklenir spatula ile karıştırılır.
4. Ardından bisküviler kırılır damla çikolata eklenir ve güzelce karıştırılır.
5. Streç film serili kabımıza güzelce dökülür.
6. Buzlukta bir gece veya 5-6 saat dinlendirin.
7. Servis etmeden 1 saat önce buzluktan dolaba alın.
8. Ve sosunu hazırlayın.
9. Yumurta kakao süt ve şekeri güzelce çırpın.
10. Parafeyi borcama ters çevirip sosunu döküp dilimleyin.

Afiyet olsun.