Kakaolu Pasta

Kakaolu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane yumurta
• 1 paket kakao (25 gr)
• 1 paket kabartma tozu (10 gr)
• 150 gram margarin (Oda sıcaklığında)
• 220 gram şeker
• Yoğunlaştırılmış süt (Benim tariflerimde bulabilirsiniz bulamadıysanız 2,5 yemek kaşığı toz şeker atabilirsiniz)

Üzeri için;

• Yoğunlaştırılmış süt (Tabi siz ne isterseniz kullanabilirsiniz)

Kakaolu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtamızın sarışını beyazından ayıryoruz, ayrı kaplara.
2. Sonra yumurtamızın beyazını mikser ile karışdırıcağız krem haline gelene kadar.
3. Ve krem haline gelmiş olan yumurtamıza yumurtanın sarısını tek tek ekliyeceğiz şekeride tabi ve mikser ile karışdırıcağız.
4. Sonra unu, kakaoyu ve kabartma tozumuzu ayrı bir kapda hepsini birlikde karışdırıcağız.
5. Ayrı kaplarda karışdırdığımız unumuzu falan yani onu diğer karışımımıza ekliyeceğiz ve kaşıkla karışdırıcağız ve pişirmeye göndericeğiz.
6. Bizde pişene kadar kremamızı hazırlıyacağız öncelikle margarinimizi mikser ile karışdırıcağız sonra yoğunlaştırılmış sütümizi (pudra şekerimizi yavaş yavaş) ekliyorus ve kakaomuzu atıcağız içine iyice karışdırdıysanız kremamız hazır.
7. Kekimiz pişdi ise onu arasından ikiye bölüceğiz ve arasına kremamızı sürüceğiz arasına sürdükden sonra diğer yerlerine de sürebilirsiniz.
8. Diğer yerlerine de sürdükden sonra üzerine geçebiliriz demekdir. Süsledikden sonra ise afiyet olsun size hepinize.