Kakaolu Pofuduk Kek

Kakaolu Pofuduk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 Yumurta
• 1 Su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 Su bardağı şeker
• 1 Su bardağı yoğurt
• 2. 5 Su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• 3 tatlı kaşığı kakao

Kakaolu Pofuduk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri derin bir kapta çırpıyoruz.
2. Ardından diğer kalan malzemeleri sırası ile koyup tekrar çırpıyoruz.
3. Kek kalıbımızı güzelce yağlıyoruz.
4. Oluşan harcımızı kek kalıbımızın içine döküyoruz.
5. Ardından 170 derecede 35-40 dk pişiriyoruz.

Püf Noktaları;

1-Yoğurttan kalan 2 bardak yoğurdun içine 1 tatlı kaşığı karbonat koyalım. Daha güzel tat ve kabartma özelliği vardır. Bana kalırsa kesinlikle yapın derim☺️

2-Çatalınızın ucunu keke batırıp pişip pişmediğini anlayabilirsiniz. Eğer temiz çıkarsa pişmiş demektir.

3-Kekimizi fırına attıktan sonra kapağını 15-20 dk boyunca açmayalım. Eğer açılırsa kabarma özelliğini kaybeder!!