Kakaolu Portakallı Kek

Kakaolu Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• Yarım su bardağı portakal suyu
• 2, 5 çorba kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 portakalın rendelenmiş kabuğu

Kakaolu Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri beyaz olana kadar iyice çırpıyoruz.
2. Daha sonra süt, sıvı yağ ve portakal suyunu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Ayrı bir kasede kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı iyice karıştırıp kekimize ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
4. Rendelenmiş portakal kabuklarını da katıp karıştırıyoruz ve yağlanmış kek kalıbımıza döküyoruz.
5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dk pişiriyoruz. Kürdan veya bıçakla kontrol ediyoruz. Yapışmıyorsa kekimiz hazırdır.
   Afiyet olsun.