Un hariç bütün malzemeleri derin bir kaba boşaltıyoruz,çırpıyoruz .
Sonra unu da ekleyip, iyice çırpıyoruz .
Orta boy dikdörtgen borcamın tabanını sıvı yağlayıp, harcımızı heryeri eşit olacak şekilde yayıyoruz ve 200 derece ısıtılmış fırında pişirmeye bırakıyoruz.
Bu sırada şerbetini de yapıyoruz. Biri sıcak biri soğuk olacak.
Fırından çıkan kekimizin üzerini çöp şiş ile delikler açıyoruz ve kekimiz soğuduktan sonra şerbetini her yerine döküyoruz soğumaya bırakıyoruz.
Bu esnada krem şantisini de hazırlıyoruz.
Tatlımız soğuyunca üzerine krem şantimizi yayıyoruz .
En sonda üzerine hindistan cevizi serpiyoruz, soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet olsun 👍👌.