Kakaolu Revani Nasıl Yapılır? ( Videolu )

Kakaolu Revani Nasıl Yapılır? ( Videolu )'un Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Kakaolu Revani Nasıl Yapılır? ( Videolu )'un Yapılışı

1. Önce revaninin şerbetini hazırlayalım şeker ve suyu tencereye alalım ocağın üzerine kaynamaya bırakalım .
2. Sıra geldi revani hamuruna yumurta ve şekeri köpürünceye kadar mikserle çırpalım.
3. Köpürünce içine yoğurt ve sıvı yağı ekleyelim tekrar karıştıralım .
4. Sonra kuru malzemeleri ekleyelim .Un, kakao ,vanilya, kabartma tozunu da ekledikten sonra iyice karıştıralım.
5. Sonra irmiği katıp tekrar karıştıralım revani hamuru hazır yağladığım borcama döküp yayalım .
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verelim benim fırında 20 dakika içinde pişti tabi fırından fırına değişecektir pişme süresi.
7. Bu arada şerbetin pişti içine limon damlatalım 5 dakika boyunca kaynatalım sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
8. Revani pişti kürdan ile pişip pişmediğine bakın kürdan temiz çıkarsa fırından alın sonra kürdan ile her tarafını delin ilk sıcaklığı çıkınca soğuyan şerbeti dökün.
9. Şerbeti çekince birkaç saat dinlendirin dinlendikten sonra dilimlere ayırıp üzerini süsleyip servis yapın afiyet olsun.