Kakaolu Şantili Ağlayan Pasta (Kesin Ölçülüdür)

Kakaolu Şantili Ağlayan Pasta (Kesin Ölçülüdür) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket kakaolu kremşanti
• 1. 5 su bardağı süt
• Çikolata sosu ( #a101 marketlerde mevcut)
• Sütlü çikolata sosu ( #a101 marketlerde mevcut)
• (isteğe göre hazır çikolata sosu kullanmayıp kapalı paketlerdeki soslarıda tercih edebilirsiniz. )

Keki için :

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 buçuk yemek kaşığı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı süt kek üzerine ıslatmak için. ( 1 tatlı kaşığı da şeker süt ile karıştıralım)

Kakaolu Şantili Ağlayan Pasta (Kesin Ölçülüdür) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Sütü, kakaoyu, vanilya şekerini, kabartma tozu ve unu ilave edip tekrar çırpalım.
3. Kek harcı hazır olunca uzun dikdörtgen borcama 1 tatlı kaşığı sıvı yağ döküp yağlayalım, kek harcını dökelim.
4. Daha önce ısıttığımız 180 °c alt üst ayarlı fırında ilk 30 dakika fırının kapağını açmadan pişirelim sonrasında kürdan testi yapıp gereğinde tekrar içini çekene kadar pişirebilirsiniz.
5. Kekin izin pişmesi fırın markasına görede değişebilir, Önemli olan ilk 30 dakika fırının kapağını açmayalım. Ve kürdan testisini kek pişmiş mi diye kesinlikle yapalım 👋
6. Kek piştikten sonra şekerli sütü kek üzerine gezdirelim. 5 dakika dinlenen kadar kremşantiyi hazırlayalım.
7. Krem şantiyede kek üzerine sürüp
8. Sonraki katman çikolata soslarını döküp spatula ile hafif sürelim resimde olduğu gibi şekilli bıçaklarda kullanabilirsiniz süslerken 😊
   Afiyet olsun 😊