Kakaolu Sünger Kek

Kakaolu Sünger Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı  sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 limon veya portakal kabugu rendesi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2. 5 su bardağı  un (200 ml)

Islak sosu için;

• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı  toz şeker
• 3 su bardağı süt

Üzeri için;

• Ceviz
• Badem
• Fıstık tozu
• Hindistan cevizi olabilir

Kakaolu Sünger Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce sıvı malzemeleri karıştırıyoruz daha sonra katı malzemeleri ekliyoruz. Kekimizi 180 derece ısıda pişmeye bırakıyoruz.

O arada sosunu hazırlayalım. Bütün malzemeleri bir kapta birleştirip blenderla şeker eriyene ve köpürene kadar çırpıyoruz. 5 dkk kadar yeterli.

Kek piştikten sonra 5 veya 10 dkk kadar dinlendirip istediğiniz şekilde kesip sosunu gezdirerek bütün her yere yayın. Üzerine fıstık tozu badem ceviz veya hindistan ceviz serpip servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.