Kakaolu Vanilyalı Kekim

Kakaolu Vanilyalı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket  kabartma tozu
• 1 paket  vanilya
• Aldığı kadar un

Kakaolu Vanilyalı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerimizi  5 dk kadar çırpıyoruz.
2. Süt, yoğurt ve yağımızı döküp çırpıyoruz tekrardan.
3. Kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek karışıma döküyoruz ve bu karışımdan bir küçük kase kadar ayırıyoruz.
4. İçine kakaomuzu atıp çatal yardımıyla çırpıyoruz.
5. Vanilyalı karışımımızın ununu da katıp kek hamurunu tamamlamış oluyoruz.
6. Yağlı kalıbımıza bir vanilyalı kek bir kakaolu karışımından sırasıyla döküyoruz ve havası çıkması için tezgaha bir iki sefer vurduruyoruz.
7. 170 derece fırında yaklaşık 30 dk kadar pişiriyoruz ( fırından fırına fark olabilir kontrollü pişirelim )
8. Kekimi çıktıktan sonra ters çevirip üstüne pudra şekeri serpelim.
9. Afıyet olsun.