Kakaolu Ve Sade Pişmaniye Kurabiye

Kakaolu Ve Sade Pişmaniye Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağı (Oda sıcaklığında-250 gr)
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı kakao
• Alabildiği kadar un (Yaklaşık 3-3. 5 su bardağı)

Bulmamak için

• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Kakaolu Ve Sade Pişmaniye Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin veya tereyağı, sıvı yağ, hindistan cevizini ve pudra şekerini alarak azar azar un ilavesi yapalım.
2. Unu tamamen koymadan hamur daha ele yapışan kıvamdayken kakaolu yapmak için yarısını başka bir kaba alın sade olana ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
3. Un ilave ederek kakaolu için ayırdığımız hamura da kakaoyu ilave edelim onu da ele yapışmayan kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğuralım dilerseniz hepsini sade yada kakolu da yapabilirsiniz tabiki.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça kopararak yuvarlayalım.
5. 180 derecede üzeri kızarmadan pişirelim. (fırını 7 dakika önce ısıtın)
6. Çıkan kurabiyeler hassas olma sebebiyle dikkatli olacak şekilde karışıma bulayalım ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.