Kakaolu Ve Üstünde Nefis Sosuyla Kek Tarifi

Kakaolu Ve Üstünde Nefis Sosuyla Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı șeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 çorba kaşığı kakao
• Un

Üzeri için;

• 2 paket bitter çikolata
• 1 paket krema

Kakaolu Ve Üstünde Nefis Sosuyla Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurtayı çırpalım.
2. Sonra șekeri ilave edip 6/7 dakika çırpalım.
3. Köpük olunca süt ve yağı koyup karıştıralım.
4. Daha sonra unu azar azar dökelim burda hamurumuz akışkan alması gerekiyor.
5. Kabartma tozu, vanilya ve karbonat ekleyelim. Bunları ekledikten sonra çok çırpmayalım ki ölmesinler.
6. Kekimizin hamurundan yarısını kalıba dökelim.
7. Kekin kalan hamurun yarısınada kakaoyu ekleyip dökelim.
8. Önce den ısınan fırında 180 derecede pişirelim.
9. Kek piştikten sonra sosumuzu hazırlayalım.
10. Çikolatamızı benmari usulü eritelim.
11. Çikolatanın içine kremayı dökelim.
12. Kıvam alan sosumuzu kekimizin üstüne döküp isteğe göre süsleyelim.

Deneyecekler afiyet olsun.

Not-1 ben kekimi elimle çırptım bence mikser den daha güzel oluyor.

Eriyen.