Kalamar Tarifi

Kalamar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı şeker
• Yarım kilo kalamar
• 1 şişe soda (1 çay bardağı sütte kullanabilirsiniz. )
• Yarım kilo sıvı yağ

Kalamar Tarifi'nin Yapılışı

Soda hariç tüm malzemeleri karıştırıp yarım saat boyunca yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra 1 gün bekletiyoruz. Fritözde kızgın yağda kızartılıp servise hazırlanır. Afiyet Olsun !