Kalbur Tatlısı

;Malzemeler

• 2 su bardağı sıvı yağ
• 2 kahve fincanı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

ŞERBETİ;

• 4 su bardağı şeker
• 4, 5 su bardağı su
• İçi için; ceviz, tarçın

Kalbur Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti ocağa koyalım kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım.
2. 20 dk sonra kapatalım ve soğumasını bekleyelim.
3. Hamurun bütün malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz .
4. En son un ve kabartma tozunu katıp yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur olması gerekiyor .
5. Hamurdan bir parça alıp rendede veya silikon nihale üzerine koyup açıyoruz ve iç koyup kapatıyoruz.
6. Şekil verme işlemi bittiğinde 180 derecede pişiriyoruz.
7. Kızarınca çıkartıp soğuk şerbeti döküyoruz ⭐️şerbet pişmiş soğumuş, hamur sıcak olacak.
   AFİYET OLSUN 🌻