Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4-5 damla limon

Hamurun içi için;

• Ceviz içi

Kalburabastı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Emin olun mükemmel bir tarif üstü kıyır altı yumuşak 😊 ilk olarak şerbeti koyalım. Şerbetimizi 10 dk kaynatıp 4-5 damla limon sıkıyoruz ve 5 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz ve şerbetimizi soğumaya bırakıyoruz. Hamur malzemelerin hepsini koyup güzel bi hamur elde ediyoruz kulak memesi kıvamında. Şeklimizi verebilmek için hamurdan bir parça koparıp rendeye yayıyoruz ve arasına ceviz koyup hamurumuzu kapatıyoruz ve yağlanmış tepsimize dizip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. fırından çıkarıp soğuk şerbetimizi döküyoruz. tatlımız şerbetini çekince servise hazır afiyet olsun 😊😊