Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yağ
• 1 yemek kaşığı irmik
• 1 tutam tuz
• 1 paket kabartma
• 3 su bardağı un (kontrollü)

İçi İçin ;

• 1 kase ceviz

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 3, 5 su bardağı su
• 5-6 damla limon

Kalburabastı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, size yumurtasız favori bir kalburabastı tatlısı vereceğim.

1. Önce şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım.
2. Yağ, süt, margarini iyice yoğuralım, irmik, kabartma tuz ve unu ekleyelim yumuşak bir hamur tutalım.
3. Cevizden biraz büyük parçalar alıp rende üzerinde şekil verelim içine ceviz koyup kapatalım.
4. 180 derecede kızarıncaya kadar pişirelim.
5. Şerbet soğukken fırından çıkardığımız hamurlara dökelim. Ben yarım malzeme ile yaptım. Bu malzeme ile 30 tane çıkıyor. Afiyet olsun