Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İÇİ İÇİN:

• 1 su bardağı dövülmüş ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı su
• 3 -4 damla limon

Kalburabastı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi hazırlayalım, tencereye şeker, su ve limon damlasını ekleyip 10 dk kaynatalım soğumaya bırakalım .
2. Hamurumuz için derin bir kapa bütün malzemeleri sırasıyla ekleyelim.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
4. Hamurumuzu 10dk dinlendirelim.
5. Hamura nasıl şekil verileceğini resimlerde gösterdim siz istediğiniz gibi de şekil verebilirsiniz .
6. Sonra hamurumuzun içine ceviz ekleyip şekillendirip yağladımız fırın tepsisine dizelim .
7. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında dikkatlice üzeri kızarana kadar pişirelim.
8. Fırından çıkanca soğuk şerbetimizi dökelim. AFİYET OLSUN 👌