Kalıba Sığmayan Pileli Börek

Kalıba Sığmayan Pileli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 şişe soda

İçi için;

• Beyaz peynir ve maydanoz

Kalıba Sığmayan Pileli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta yoğurt süt yağ soda bir kapta iyice çırpalım.
Yufkaları sırayla tezgaha sürelim. Üzerine peynir, maydanoz karışımı koyalım. İki ucdan ortaya doğru büzüştürelim. Ortadan bıçakla tam ortadan kesip borcama yerleştirelim. Her yufka için aynı işlemi yapalım. Borcamda biraz sıkıştıralım. Sonra üzerine sosumuzu döküp çörek otu İle süsleyip fırına verelim. Kızarana kadar pişirelim.