Kalıpta Elmalı Turta

Kalıpta Elmalı Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 gram margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 5 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı sirke
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 4 adet rendelenmiş elma
• 8 çorba kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz(iri çekilmiş)

Kalıpta Elmalı Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce iç harcımızı hazırlıyoruz ,önce elmaları suyunu çekinceye kadar kavuruyoruz.
2. Suyunu çektikten sonra tarçın ve cevizi koyup karıştırıp altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Şimdi hamurumuzu hazırlayabiliriz.
4. Yumurtayı kırıp önce onu güzel çırpalım, ardından margarini koyalım, yumurta ile margarini ben mikserle çırptım ,sırayla diğer malzemeleri koydum .
5. Burda dikkat etmemiz gereken sirkeyi en son koymak .
6. Kulak memesi kıvamı gelinceye kadar un ekledim.
7. Hamurdan portakal büyüklüğünde alıp dondurucuya attım.
8. Ben tart kalıbı kullandım ama yuvarlak küçük borcamda da oluyor .
9. Harcımız soğuyunca kalıba yaydığımız hamurun üzerine harcımızı yayıyoruz .
10. Sonra dondurucudaki hamurumuzu harcın üzerine rendeleyip 180 derecede fırına veriyoruz üzeri kızarınca fırından çıkarıyoruz.