Kalıpta Mozaik Pasta

Kalıpta Mozaik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket petibör bisküvi
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 fincan iri kırılmış fındık veya ceviz (arzuya göre)

Üzeri İçin;

• 100 gram bitter çikolata

Kalıpta Mozaik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle çikolatamızı benmari usulü eritip, fırça yardımıyla muffin kalıplarına sürelim. Bütün çikolatayı sürüp buzdolabında bekletelim. Çok çabuk donuyor.
2. Süt ve şekeri tencereye alıp, eriyene kadar karıştıralım (5 dakika kadar pişirelim).
3. Ocaktan alıp, içerisine kakao ve erittiğimiz tereyağını ilave edelim.
4. Bu harç soğuduktan sonra, içerisine iri olarak kırdığımız bisküvileri ilave edelim.
5. En son, iri kırdığımız fındığı ilave edip, karıştıralım.
6. Harcı, donan muffin kalıplarına kaşık yardımıyla dökelim. Bütün harcı eşit bir şekilde bölelim.
7. Buzdolabında 1 gece ya da 2-3 saat dinlendirdikten sonra, kalıptan çıkarıp servis edelim.

Afiyet olsun.