Kalmış Reçellerinizle Muffin

Kalmış Reçellerinizle Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• Reçel ( ben buzdolabında uzun süre yenilmeyen katılaşmaya yüz tutmuş olan reçellerimi değerlendirdim. Ve de tadı inanılmaz güzel oluyor. Meyve kokulu mis muffinler)
• 2 yumurta
• 1 bardak süt
• 1 bardaktan 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 bardak şeker
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Alabildiğine un

Kalmış Reçellerinizle Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta şeker çırpılır. İçine reçellerinizi ekleyin tekrar çırpın.
2. Süt sıvı yağı da ekleyip 1 2 dk çırpın. Yavaş yavaş un ekleyin çırpın kabartma tozu vanilyayı unutmayın.
3. Kıvamı akışkan olacak yalnız çok cıvıkta olmasın. çok katı da olmasın.
4. Kek kıvamı işte bildiğimiz. Sonra muffin tepsisine önce kağıt kalıpları koyun sonra içlerine harcınızdan doldurun.
5. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında üzeri çatlayıp pişene kadar bekliyorsunuz. Bu tarif yine kendimce doğaçlama ortaya çıkmıştır. çok da hoşoldu. Hem güzelim organik reçellerim boşuna gitmemiş oldu hemde ortaya çok güzel bir muffin tarifi çıkmış oldu. Umarım beğenirsiniz. Afiyet olsun :)