Kalp Tatlısı Görüntüsü Lezzeti Şahane

Kalp Tatlısı Görüntüsü Lezzeti Şahane Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı veya margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta (Akı içine sarısı üzerine)
• Yarım su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Fındık

Kalp Tatlısı Görüntüsü Lezzeti Şahane Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayın bunun için şeker ve suyu tencereye alın, bir taşım kaynayınca içine limon sıkıp altını kısıp 5 dakika kaynatın. Ocaktan alın soğumaya bırakın.
2. Hamuru için; yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın, üzerine diğer malzemeleri de ekleyip, unu eleyerek azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, tezgahın üzerinde yuvarlayarak uzatın. İki kenardan içe doğru yuvarlayarak birleştirin.
4. Son olarak alt kısmı iki parmak bastırarak kalp şekli verin. Yağlanmış tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürüp, fındık batırın.
5. 180 derece fırında 30 dakika kızarana kadar pişirin.
6. Fırından çıkarıp, sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökün şerbeti çekince 2-3 saat dinlendirin servis yapın.