Kalpli Muffin Tarifi

Kalpli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• (Ölçüler büyük boy çay bardağı için)
• 2 tane yumurta
• 1, 5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 2, 5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 12 adet muffin kağıdı
• 1 paket orman meyveli krem şanti
• 1 su bardağı süt

Kalpli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar malum yarın sevgililer günü bende eşime şık ve kolay bir kek yapayım .Dedim belki sizlere de fikir olur diye paylaşmak istedim .Umarım beğenirsiniz İlk önce şekeri ve yumurtayı açık sarı olana kadar çırpıyoruz .Daha sonra sütü yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz .Son olarak unu vanilyayı kabartma tozunu ,kakaoyu eleyip hamuru 1-2 dakika daha çırpıp muffin kağıtlara üstten bir parmak boşluk kalacak şekilde kaşıkla dolduruyoruz dondurma kaşığınız varsa onunla daha kolay oluyor .Daha sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz bu arada krem şantiyi sütle katılaşana kadar çırpıp buzdolabına koyuyoruz .Kekimiz pişip soğuduktan sonra bıçakla üstten kapak şeklinde kesiyoruz kestiğimiz kapağı tekrar kalp kalıpla kesip çıkarıyoruz .Keklerin üzerine tatlı kaşığıyla krem şanti sürüp kalp şeklindeki keki yerleştiriyoruz .Ben üzerlerine renkli toz şekser serptim sizde pudra şekeri serpebilirsiniz AFİYET OLSUN NOT: krem santi yerine çilekli puding de kullanabilirsiniz .Ama arkasındaki tariften yarım bardak eksik sütle pişiriniz.