Kapya Biber Eşliğinde Girit Mezesi
Kapya Biber Eşliğinde Girit Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı dolusu krem peynir
- Yarım çorba kasesi ufalanmış tulum peyniri
- Yarım çorba kasesi küçük yerinden rendelenmiş kaşar peyniri
- Bir tutam ince kıyılmış dereotu
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
- Küçük bir çay bardağı ince kıyılmış ceviz
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için;
- Sızma zeytinyağı
Kapya Biber Eşliğinde Girit Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kapya biberi ortadan ikiye ayırıp temizliyoruz.
- Közleyip soğumaya bırakıyoruz. Meze malzemelerini bir araya getirip iyice karıştırıyoruz.
- Biberlerin içine doldurup üzerine zeytin yağı gezdiriyoruz.
- Peynirin cinsi önemli değil, ben evde olanlarla yaptım.
- Robottan geçirirseniz daha iyi olur, benim bozuk olduğu için çatalla ezerek karıştırdım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
