Kapya Biber Konservesi
Kapya Biber Konservesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kapya biber
- 1 kahve fincanı sirke
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 tutam maydanoz
- 4 diş sarımsak
- Orta boy kavanoz 1 litre
Kapya Biber Konservesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kapyaları közleme tavası veya fırında yağlı kağıt serili tepside yapabilirsiniz, sıcak iken poşete bırakırsanız soyumu rahat olur
- Kabuklarını soyduktan sonra, baş kısımlarını kesip çekirdeklerini yavaşça çıkartıyoruz.
- Soğutması için bekliyoruz, sarımsakları ikiye bölüyoruz 1, su bardağı suda tuzu eritiyoruz,
- Kavanozu yan yatırıp biberleri diklemesine yerleştiriyoruz, aralarına sarımsakları da yerleştiriyoruz.
- Sirke tuzlu suyu ekliyoruz, iki parmak boşluk kalana kadar su takviyesi yapa bilirsiniz, ağız kısmına maydanoz bırakıp 1 saat sonra ağzını kapatıp serin bir yer veya buz dolabına kaldırıyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
