Kar Yağdı Tatlısı

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• Bir avuç fıstık içi
• Tarçın
• 250 gr kadayıf (fırınlanmış, kızarmış kadayıf hazır paketlerden. İsterseniz çiğ kadayıfı tepsiye serip kendiniz de fırınlayabilirsiniz.)
• 4 su bardağı su
• 10 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Kar Yağdı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Kadayıfı borcama yerleştirin. 2 su bardağı su ile 5 yemek kaşığı şekeri tencere alıp ocağa yerleştirin.
2. Hafif hafif kaynamaya başlayınca 1 yemek kaşığı tereyağını da içine atın.
3. Tereyağı eridikten sonra tencereyi ocaktan alın ve 5-7 dakika soğumaya bırakın.
4. Daha sonra kadayıfın üzerinde gezdirin.10 dakika bekledikten sonra aynı şerbeti tekrar hazırlayın ve tekrar kadayıfın üzerinde gezdirip buzdolabına koyun. Kadayıflar iyice şişsin.
5. Üzeri için;Süt ile 2 poşet krem şantiyi hazırlayın.
6. Fıstık içlerini havanda dövün. Kadayıfı buzdolabından alın.
7. Krem şantiyi üzerine sürün. Dövülmüş fıstık içlerini üzerine serpin ve tarçınla süsleyin.

Çok hafif ve yapılması kolay bir tatlı :)