Kara Dut Marmelatı

Kara Dut Marmelatı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg kara dut
• 1 kg toz şeker
• Yarım limon veya 1 çay kaşığı limon tuzu

Kara Dut Marmelatı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün sizlere harika bir marmelat tarifim var. Aslında her sene reçelini yapıyordum bu defa marmelatını denemek istedim inanın çok daha lezzetli oldu kesinlikle tavsiye ediyorum. Evet yapım aşamasına gelelim .

1. İlk olarak dutlarımızı yıkayıp suyunu süzdürelim ve saplarını koparalım ben mutfak makası kıllandım çok kolay oldu.
2. Dutlarımızı rondodan geçirip uygun bir tencereye alalım.
3. Benim dutlarım rondodan geçirdikten sonra 2 kg geldi üzerine 1 kg toz şeker ilave edip karıştıralım ve ocağa alalım .
4. Altını çok kısmadan kaynamaya bırakalım, kaynadıktan sonra altını biraz kısıp bu şekilde 30 dk daha kaynatıp yarım limon suyunu veya limon tuzunu içine ekleyip bi beş dakika daha kaynatın.
5. Ocaktan alalım soğuyunca kavanozumuza boşaltalım.

Deneyecek olan herkese kolay gelsin🤗.

Not: dutları rondodan çok sulanacak şekilde geçirmeyin. Marmelatın kaynamaya başlıyacağı sıra da üzerin de oluşan köpükleri almanızı tavsiye ederim. Marmelatınızı serin bir yerde muhafaza ediniz😍.