Çilek Marmelatı - Nefis Yemek Tarifleri

Çilek Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır?

Çilekleri bir 15 dakika bol suda bekletip güzelce bir kaç defa yıkayalım yıkadıktan sonra tepesindeki yaprakları koparıp🍓🍓 tekrar yıkadıktan sonra süzgece alalım suyu iyice süzülsün.
Tencereye alıp üzerine şekeri döküp ağzını kapatalım 4-5 saat beklesin ocağa alıp altını çok açmadan arada karıştırarak 15 dakika kaynatalım blendırdan geçirelim.
Hafif taneli kalması için blenderi ara ara çalıştırıp çekelim çok su gibi olmasın ocağa tekrar alalım kaynamaya başlayınca bir 20 dakika kadar kısık ateşte arada bir karıştırarak pişirelim.
Yarım limon 🍋🍋suyunu ve 1kaşık tereyağını ekleyip karıştıralım 5 dakika sonra ocağı kapatalım hemen kavanozlara doldurup kullanılmamış taze kapakla ağzını kapatıp ters çevirip 1 gün bu şekilde bekletelim.
Kapaklarını tekrar kontrol edip buzdolabında yada çok serin bir yerde muhafaza edelim 2 yıl hiç birşey olmadan durur afiyetle💐🍓🍓

Not: Mutlaka derin bir tencerede pişirelim çünkü çok köpüklenip kabarır. Çileği kaynatırken kesinlikle başından ayrılmayalım baktınız çok kabarıyor ocağı kapatıp tekrar açalım altını iyice kısıp pişirelim. Tereyağı içine attıktan sonra köpüğü kalmaz sürekli köpüğünü almaya gerek yoktur.

Çilek Marmelatı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Mina’nın mutfağı @saibebrk

Şikayet Et

marmelattan bazen meyve suyuda yapıyorum suya ozeyip 1limon sıkıyorum enfes oluyor ayrıca kurabiyelerin üzerine yada sütlü tatlıların üzerinede çok yakışıyor hem görsellik hemde lezzet katiyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Mina’nın mutfağı @saibebrk

Şikayet Et

recelide güzel oluyor ama marmelatta çileğin özü çıkıyor kokusu tadı harika oluyor bazende küçük çilek bulamıyorum çok büyük oluyor yerken bölmek gerekiyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Mina’nın mutfağı @saibebrk

Şikayet Et

derya hanım ellerini,e sağlık nasıl güzel olmuş rengi kivami afiyetle yeyin inşallah ayrıca fotoğraf içinde teşekkür ederim 🥰🌷
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Şengül Aygen @Sengul_Aygen

Şikayet Et

patlicanrecelitarifiistiyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mina’nın mutfağı @saibebrk
  
  Şikayet Et
  
  geçen yıl yapmıştım şengül hanım inşallah yaptigimda paylasacagim🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Zühre Hafsa @Zuhre_Hafsa

Şikayet Et

Tarifinizi denedim muhteşem oldu. Teşekkür ederim ellerinize sağlık. tam aradığım tarifti çilek reçeli çok şekerli olduğu için çileklerini yiyemiyordum. Denesiz reçeli deneyeceğim deyip te vakit bulamamıştım cesarette edememiştim. 🌸
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Zühre Hafsa @Zuhre_Hafsa
  
  Şikayet Et
  
  Fotoğraf ta ekledim.😊
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Mina’nın mutfağı @saibebrk
    
    Şikayet Et
    
    harika olmus 🙋‍♀️🌻
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Zühre Hafsa @zuhreay
    
    Şikayet Et
    
    😊🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
- Mina’nın mutfağı @saibebrk
  
  Şikayet Et
  
  Zühre hanım merhaba marmelatiniz harika görünüyor tam kıvamında olmuş 👌sizinde ellerinize saglik guzel yorumunuz ve fotoğraf çekip gönderdiğiniz için teşekkür ederim sağlık ve afiyetle yeyin inşallah recelinide yapıyorum amamarmelati da bir ayrı güzel oluyor birde marmelatta daha az şeker kullanıyorum kurabiye ve tatlilardada çok güzel oluyor 🥰🌷
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Zeynep Aslan Gök @zeynepeymen0505

Şikayet Et

ellerinize sağlık güzel görünüyor 😋
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Mina’nın mutfağı @saibebrk
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Zeynep hanım 🥰🌷
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce