- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Az şeker kullanarak yapıyorum tadı kıvamı çok güzel oluyor katı oldu cıvık oldu kıvamı tutturamadım derdi yok bazı reçellerde kıvam tutturmak zor olabiliyor ama bu tarifimle marmelatımı mutlaka deneyin derim buyrun tarifine.
Az şeker kullanarak yapıyorum tadı kıvamı çok güzel oluyor katı oldu cıvık oldu kıvamı tutturamadım derdi yok bazı reçellerde kıvam tutturmak zor olabiliyor ama bu tarifimle marmelatımı mutlaka deneyin derim buyrun tarifine.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cilek-marmelati-10472778/
Çilek Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo çilek
- Yarım kilo şeker(2.5 su bardağı)
- 1 çay kaşığı limon tuzu yada yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı dolusu tereyağ
Tereyağını neden koymamız gerekiyor acaba ben ilk defa yapacam bazıları tereyağ mı konur diyor çok kararsız kaldım koyup koymamakla ilgili
merhaba tereyağ reçelin köpüğünü alır özellikle çilek çok köpürür pişirirken sürekli yüzünden köpüğünü almak gerekir tereyağ konulduğunda buna gerek kalmiyor surekli köpük almak zorunda kalmiyorsunuz
Çok teşekkür ederim 💐🌸
merhaba Duygu hanım marmelat dönüştürebilirsiniz tencereye koyup blendirdan geçirin hafif taneli kalsın çok su gibi cıvık olmasın ocağa alın biriki karıştırın kaynamaya başlayınca kısık ateşte 20 dakika pişsin
Teşekkür ederim 🙏🏿
ben tesekkur ederim💐
merhaba ben 3 kilodan çilekden reçel yaptım fakat hic istediğim gibi olmadi cok sulu oldu tekrar açıp tencerede sizin gibi yapabilirmiyim
reçeli yaparken limontuzu yada limon suyu koydunuzmu?
eğer koymadıysanız marmelat 2caykasigi ekleyin
marmelata
eger recel olarak kalmasini isterseniz icinden cilekleri alın suyuna biraz şeker ekleyin birtasim kaynasin çilekleri ekleyip 10 dakika daha kaynatıp altını söndürün
ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun
teşekkür ederim sağolun 🌷