Karamel Şerbetli İrmik Tatlısı

Karamel Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1,5 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbet için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3-4 damla limon

Karamel Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin.
3. En son irmik, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
4. Pişen kek iyice soğuyunca şerbetini hazırlayın.
5. Bir tencereye şekeri koyun ve orta ateşte eriyip karamel rengini alana kadar karıştırın.
6. Daha sonra üzerine sıcak suyu yavaş yavaş ilave edin(dikkat edin sıçrayabilir)kapatmadan limonu da ekleyip soğuyan keke sıcak şerbeti dökün.
7. Dinlendikten sonra dondurma yada kaymakla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun❤️.