Karamel Sos (Uzun Süre Saklanabilir Her Tatlıda Kullanılabilir)
Karamel Sos (Uzun Süre Saklanabilir Her Tatlıda Kullanılabilir) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 kutu krema
Karamel Sos (Uzun Süre Saklanabilir Her Tatlıda Kullanılabilir) Tarifi'nin Yapılışı
- Tavaya şeker alınır.
- Kısık ateşte kontrollü şekilde tavayı sallama işlemi ile şekerin erimesi sağlanır.
- Şeker eriyip karamelize olunca tereyağ ilave edilir.
- Bu aşamada hızla karıştırılır.
- Krema eklenirken de hızlı karıştırma ya devam edilir.
- Toparlanaraktır, panik yapmayın 15dk kısık ateşte topaklanan karamel tamamen çözülecektir.
- Akışkan bir hal alıp topaklanma kalmayınca altı kapatılır.
- İlk etapta akışkan olacaktır.
- Soğudukça koyulaşır.
- Tüm karamelli tatlılarda kullanılabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
