Karamelize Soğanlı Enginar
Karamelize Soğanlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet enginar
- 3 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- Yarım limon suyu
- 4 kaşık zeytinyağı
Karamelize Soğanlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle piyazlık doğradığımız soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavuralım.
- Soğanların üstüne şekeri ekleyelim iyice karamelize olsunlar.
- Kavrulan soğanların üstüne enginarları dizelim.
- Limon suyunu ve bir çay bardağı kadar şu ekleyip kısık ateşte pişirelim
- Enginarları arada ters düz çevirelim.
- Enginarları izin pişmezse biraz daha su ekleyebilirsiniz.
- Servis yaparken enginarların içine soğanları, onun üzerinde de ince kıyılmış dereotu ekleyerek servis yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
