Karamelli Fıstıklı Porsiyonluk Rulo Pasta

Karamelli Fıstıklı Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Kabartma tozu
• Vanilin
• 0. 5 küçük boy çay bardağı ile ılıktan sıcak su
• 1. 5 su bardağı un

Arası için:

• 1 su bardağı şeker
• 100 ml kutu krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuzsuz kavrulmuş robbotan çekilmiş yer fıstığı

Üzeri için:

• 200 gr bitter çikolata

Karamelli Fıstıklı Porsiyonluk Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları çırpma kabına alıp bir kaç dakika çırpın. sıcak suyu ilave edip çırpmaya devam edin.
2. Sıra ile şekeri, kabartma tozunu ve umuda ilave edip kreması kıvam alıncaya dek çırpın.
3. Hazır olan pandispanya hamurunu yağlı fırın kağıdı serilmiş diktörtgen veya dörtgen fırın tepsisine yayın.
4. 170 180 de fırında 10-15 dakika kadar pişirin çok hızlı pişiyor dikkatli olun.Kurursa sarsılmayacaktır.
5. Pişen pandispanyanızı fırından alın üzerine farklı bir fırın kağıdı koyup ters çevirin.
6. Daha sonra rulo yapın ve beklemeye bırakın.
7. Geçelim karamel sos yapımına; şekeri uygun bir kapta eritin. Karamelize olan şekerin içerisine tereyağı ekleyip karıştırın.
8. Peşinden kremayı azar azar ekleyin. Karıştırarak kaynatın. Kaynayıp kıvam alan sosu ocaktan alın.
9. Biraz soğutup 1 su bardağı kadar yer fıstığını içerisine ekleyip karıştırın.
10. Rulo pandispanyayı açın eşit dörtgen şeklinde  kesin. Üzerine karamelli harçtan sürün.
11. Daha sonra ilk önce hangi taraftan sardıysanız eğer o tarafa doğru rulo yapın. ✅
12. Üzerlerini benmari eritilmiş çikolata ile kaplayıp dilediğiniz gibi süsleyin.
13. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Pastanız servise hazırdır. Afiyet olsun😇❣