Karamelli Kedidili Tatlısı

Karamelli Kedidili Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için:

• 1 paket kedidili
• 2 su bardağı şeker
• 2 buçuk su bardağı sıcak su

Muhallebisi için:

• 8 su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 7 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket vanilin

Üzeri için :

• Kremşanti
• 1 bardak süt
• Karamel sos

Karamelli Kedidili Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetini hazırlıyoruz .
2. 2 su bardağı şekeri kısık ateşte şeker eriyip karamelize olduktan sonra sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz .
3. Kedidilini borcama yerleştirdikten sonra kaynayan şerbeti eşit şekilde gezdiriyoruz.
4. Bir tencereye süt, şeker ,un ,nişasta ekleyip orta ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz.
5. Kaynadıktan sonra kedidilinin üstüne döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
6. Krem şantiyi hazırlıyoruz . Soğuduktan sonra üstüne sürüyoruz .
7. En son üstüne karamel sos ve isteğe bağlı ceviz serpiyoruz dolapta dinlenmeye bırakıyoruz .
8. Bir gece dinlemeye bırakırsak daha iyi olur dinlendikten sonra servis tabağına alıyoruz .AFİYET OLSUN 😋😋😋😋.