Karamelli Pudingli Tart Kek

Karamelli Pudingli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin :

• 2 yumurta
• 1 buçuk çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebisi İçin :

• 2 buçuk su bardağı süt
• 1 paket karamelli puding

Üzeri için;

• Tüpte Çikolata sos
• Kalpli şekerlemeler

Karamelli Pudingli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kekimin bütün fotoğrafını paylaşamadığım için özür diliyorum. Kızlarım sabredemedi, hemen kestim, kesmeden önce fotoğraf çekemedim. Gelelim tarifimize:

1. Kekimiz için; yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
2. Kakao, kabartma tozu, vanilya ve yavaş yavaş unu ilave ederek çırpıyoruz.
3. Kek hamurumuzu her tuzsuz tereyağ ile yağladığımız tart kalıbımıza yavaşça döküyoruz.
4. Her tarafa eşit yayılmasını sağlıyoruz.
5. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda fansız pişiriyoruz.
6. Kekimiz pişerken bir yandan pudingimizi pişiriyoruz.
7. Kekimiz ve pudingimiz soğuyunca, kekimizi ters çevirip ortadaki boşluğa pudingi döküyoruz.
8. Üzerine çikolata sos sıkıp, kürdanla şekil veriyoruz.
9. Buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirdikten sonra, üzerine kaplı dekor süsleri serperek servis ediyoruz.
   Afiyet olsun 🍽