Karamelli Trileçe

Karamelli Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 4 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker

Üst sosu için;

• Karamelli sos
• Süslemek için krem şanti

Karamelli Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekini hazırlayalım. Öncelikle yumurtaları sarısı ve beyazını ayırarak iki farklı kaba kıralım, ayıralım.
2. Şekeri kaplara bölelim ve iyice köpürene kadar mikserle çırpalım.
3. Daha sonra bir kapta iki karışımı birleştirelim ve un, kabartma tozu, vanilyayı eleyerek koyalım.
4. Tek yöne doğru olacak şekilde karışımı söndürmeden karıştıralım, (pandispanya tarifi gibi)
5. Borcama dökelim 160°derecelik fırına 40-50 dakikalık bir süre için koyalım.
6. Kek pişerken sütlü sosunu hazırlayalım.
7. Sütü ve şekeri karıştıralım dolaba koyalım krem şantiyi çırpalım dolaba koyalım.
8. Sülü sos soğuk kek soğuk dökelim.
9. Hazır sosu da üzerine spatulayla yedirelim.
10. En son kekin üstüne sürüp krem şanti ile. Süsleyelim buzdolabına koyalım.
11. Trileçemiz hazır umarım beğenirsiniz. Bu tarif dışarıda cafeler de yediğim tarifler gibi hatta daha çok beğendim:).