Karanfilli Pelte Portakal
Karanfilli Pelte Portakal Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 büyük boy portakal
- 1 adet portakalın kabuğu
- 3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker (Ben fazla şekerli sevmediğim için az kullanıyorum ama siz kendi damak tadınıza göre şekeri ayarlayın)
- 3 su bardağı su
- Çeyrek çay kaşığı tarçın (Kabuk tarçında olabilir ama ben toz kullandım.)
- 3 parça karanfil
Bardak ölçüsü 200 ml
Hazırlanışı
- Portakalın kabuğunu rendeleyin. Hepsinin suyunu sıkın. Bir tencereye tüm malzemeleri ekleyip çırpıcı ile iyice çırpın.
- Ocağa alıp önce orta harlı ateşte kaynamaya çıkmasını bekleyin (Sürekli çırpmaya devam edin) kaynamaya başlayınca altını iyice kısın, 5 dakika kadar daha kaynatıp altını kapatın.
- Karanfilleri içinden çıkarın. Mikserde iyice çırpın (Burası opsiyonel, yapmak zorunda değilsiniz. Ben iyice pürüzsüz ve kadife gibi olması için yaptım)
- Kuplara doldurup önce oda ısısında soğutun. Ardından buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Arzu ettiğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Öneri: Evde varsa misket (Lime) limonu rendeleyin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
