Karbeyaz Pasta (Gelin Pastası)
Karbeyaz Pasta (Gelin Pastası) Tarifi'nin Malzemeleri
Pandispanya için:
- 4 yumurta
- 3 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı toz şeker
- 2 bardak soğuk süt (pandispanyayı ıslatmak için.)
- Yeterince dövülmüş ceviz içi (pandispanyanın üzerine dökmek için.)
Kreması için:
- 1 lt süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- 1 poşet krem şanti
- 1 bardak soğuk süt
- Hindistan cevizi
Karbeyaz Pasta (Gelin Pastası) Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ile krem şantiyi çırpıp buzdolabına koyuyoruz. Borcamı yağlayıp, unluyoruz. (büyük boy kare borcam. )
- Kek için, önce yumurtaları çırpıp, sırasıyla şekeri ve unu ilave edip çırpıyoruz. Borcama döküp, 160° derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. (20-25 dakika. )
- Fırından çıkan sıcak kekin üzerine 2 su bardağı soğuk sütü döküyoruz.
- Üzerine dövülmüş ceviz içini serpiştiriyoruz.
- Muhallebiyi pişirip, ateşten aldıktan sonra 5 dakika mikserle çırpıyoruz, ceviz içinin üzerine yayıyoruz.
- Tatlı soğuduktan sonra, krem şantiyi en üste yayıyoruz.
- Bolca Hindistan ceviziyle süsleyip dolapta bir gece bekletiyoruz.
- Deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
