Kare Mantı (Ufak Mantı)
Kare Mantı (Ufak Mantı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çorba kase kare mantı hamuru
- Haşlamak için; 2 lt su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- Bir büyük kase yoğurt
- Yeterince su
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 silme tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Kare Mantı (Ufak Mantı) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle derin tenceremize suyu alalım.
- Kaynayıncaya kare mantılarımızı atıp haşlayalım.
- Haşlanan mantıları süzelim soğuk sudan geçirelim.
- Büyük kase yoğurt ile suyu çırpalım kıvamı, ayrandan bi tık koyu olacak şekilde ayarlayalım.
- İçine sarımsak ezip koyalım ve süzdüğümüz ve soğuk olan kare mantılarımızı ilave edelim.
- Üzerine erittiğiniz tereyağ ve kırmızı toz biberi ilave edelim sos olarak kasemize mantımızın, üzerine ilave edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
