Karışık Kızartma (Yoğurt Soslu)
Karışık Kızartma (Yoğurt Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patates (orta boy)
- 6-7 adet yeşil biber
- 3 adet kabak
- 2 adet patlıcan
- Sıvı yağ (kızartmak için)
- Tuz
Sosu için;
- Yoğurt
- Sarımsak
Karışık Kızartma (Yoğurt Soslu) Tarifi'nin Yapılışı
Önce patatesleri doğrayıp kızartıyoruz, ardından biberleri dörde bölüp kızartıyoruz. Kabakları ve patlıcanları alacalı olarak soyuyoruz kabakları halka halka kesip kızartıyoruz. Patlıcanları ise dörde bölüp kızartıyoruz. Sos olarak ben sarımsakları rendeleyip yoğurtladım. İsterseniz farklı soslar da yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
