Karışık Meyveli Kek

Karışık Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 portakalın suyu
• 1 portakalın rendesi
• 1 adet havuç rendesi
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 limon suyu
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• 1 adet vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• 2 buçuk 3 su bardağı un (ben buğday unu kullandım)

Karışık Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Sonra sıvı yağ, süt, limon ve portakal suyunu ekleyin tekrar çırpın.
3. Ardından un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
4. Peşine rendelediğimiz limon, portakal, havucu ve dövülmüş cevizi ekleyip kek hamurumuzu hazırlayalım.
5. Yağladığımız, unladığımız ve susam döktüğümüz kalıba kek hamurumuzu dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika fırını hiç açmadan pişirelim. Afiyetler olsun 💞🌼