Karışık Poğaça (Peynirli Sosisli Zeytinli)

Karışık Poğaça (Peynirli Sosisli Zeytinli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su (ılık olacak)
• 1 paket yaş maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta akı (sarıları üzerine)
• 9 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un

İçi için;

• Peynir, sosis, zeytin

Karışık Poğaça (Peynirli Sosisli Zeytinli) Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak hamur elde ediyoruz, 1 saat bekletiyoruz. Bekledikten sonra küçük küçük parçalar alıp malzemesini koyup yuvarlak yaparak yağlanmış tepsiye aralıklı diziyoruz. 1 saatte tepside bekletiyoruz. Yumurta sarısı, susam serpip ısıttığımız fırında pişiriyoruz. AFİYET OLSUN.