Karnabahar Graten

Karnabahar Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün karnabahar
• 250-300 gram kıyma
• 1 adet orta boy kuru soğan
• Tuz, karabiber
• Salça
• Kaşar peyniri

Beşamel sos için;

• 2 yemek kaşığı un
• 2-3 yemek kaşığı Tereyağı
• 3 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı Karabiber

Karnabahar Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharımızı  haşlıyoruz.
2. Fırın tepsimize koyuyoruz.
3. Kıymamızı soğanla beraber kavurup salçasını ve tuzunu, karabiberini atıyoruz. (Baharatları tercihinize göre ayarlayınız).
4. Fırın tepsimizdeki karnabaharların üzerine kıymayı ekleyip beşamel sosumuzu da üzerine döküyoruz.
5. Daha sonra rendelediğimiz kaşar peynirini de üzerine koyarak 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Afiyet olsun 😊