Karnabahar Graten

Karnabahar Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük boy karnabahar
• Sosu için;
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet maydanoz
• 5-6 dal yeşil soğan
• Tuz ve karabiber

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Karnabahar Graten Tarifi'nin Yapılışı

Tamda mevsiminde en sağlıklı ve lezzetlisinden karnabahar için buyurun tarife

1. Öncelikle karnabaharı hafif diri kalacak şekilde haşlayalım ve soğumaya bırakalım.
2. Sosu için malzemeleri çırpalım ve karnabaharla karıştırıp tepsiye yayalım.
3. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
4. Çıkarmadan üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim ve eriyene kadar pişirelim.
5. Bu muhteşem lezzeti dilerseniz yoğurtla veya sade biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz Afiyet şifa olsun