Karnabahar Graten

Karnabahar Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• Orta boy karnabahar

Haşlamak için

• Su ve tuz

Sosu için ;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• Kimyon, karabiber, tuz, isteğe bağlı kırmızı biber
• Bir tutam ince doğranmış maydanoz

Üzeri için

• Kaşar peyniri

Karnabahar Graten Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karnabaharımızı haşlıyoruz.
2. Sosumuzu da bu sırada hazır ediyoruz.
3. Fırın kabımızı yağlayıp daha sonra soslayarak karnahabarlarımızı koyuyoruz.
4. Kalan sosumuzu da üzerine ilave edelim ve fırınımıza sürelim.
5. Üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Daha sonra kaşarlarımızı da üstüne kıyarak tekrar fırınımıza sürelim. Yapanlara şimdiden afiyet olsun herkesin severek ve beğenerek yiyebileceği güzel bir ara öğün 🌸