Karnabahar Graten (Enfes)
Karnabahar Graten (Enfes) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy karnabahar
- 1 havuç
- 1 yumurta
- 2 su bardağı süt
- Yarım su bardağı un
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- Kaşar peynir
Karnabahar Graten (Enfes) Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharları yıkayalım ufak ufak çiçeklerine ayıralım.
- Havucu ince kıyalım tencereye kaynar su ilave edip havuçları ekleyelim, bir iki dk haşlandıktan sonra karnabaharı da ekleyelim ikisi birlikte yumuşayıncaya kadar pişirelim, çok dağılmayacak şekilde sonra süzelim.
- Diğer yandan sos malzemelerini bir kapta güzelce karıştıralım, karnabaharı sosa iyice bulayıp borcama yayalım .
- 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim, sonra kaşar peynir serpelim, peynir eriyinceye kadar tekrar fırına sürelim, dilimleyip servis edelim afiyet şifa olsun :) )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
