Karnabahar Graten Tarifi

Karnabahar Graten Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy karnabahar
• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• Tuz
• Karabiber

üzeri için;

• Kaşar peyniri rendesi
• Robottan çekilmiş kurutulmuş ekmek kırıntısı

Karnabahar Graten Tarifi'nin Yapılışı

Karnabahar haşlanır, haşlama işlemi bittikten sonra geniş borcam tepsiye konur. Sosu için, süt, yağ, yumurta, tuz, karabiber ve un çırpılır karnabaharın üzerine dökülür. 200 derece de yarım saat pişirilir. Üzeri hafif kızardıktan sonra, kaşar rendesi ve çekilmiş ekmek karıştırılıp üzerine yayılır, kaşarın erime süresine kadar beklenir.
Afiyet olsun….

Hem çok hafif bir tarif hemde vitaminli diye düşünüyorum,Umarım denedikten sonra hoşunuza gider.
Sevgiyle ve afiyetle kalın…